峰‧玩樂旅誌

▲雖然是平價鍋物經過包裝也是可以很有質感的，消費價格約在120~170之間，湯頭有許多口味可挑選，現在除了三媽臭臭鍋，我應該會常去的就是這一家了。〝麗媽四季鍋〞今天來到的是台中漢口路二段23號的店家，第一次來買外帶，卻被店內的香味所吸引所以安排這一次的店內食用。建議大家到店裡用餐才吃的附加的飲料、爆米花、冰淇淋喔

 ▲店內寬敞，今天是晚上9點以後才來，刻意避開人潮，所以客人沒那麼多。 ▲ 麗媽四季鍋是用瓦斯爐的火鍋，用餐比較方便，可以自己管控火侯大小，鍋物加熱也比較快，不用等太久。 ▲免費暢飲的飲料、爆米花、小美冰淇淋、白飯自己添給你吃到飽。 ▲麗媽四季鍋醬料區，有沙茶醬、辣油、蒜蓉醬、豆瓣醬、蔥花、高湯(湯不夠可以到這拿去加)。
 ▲ 我點的是起司鍋，裡面有肉片(冷凍肉片)、金針菇、高麗菜、豆皮、蛤、豆腐、甜不辣、熱狗、魚板、米血、番茄、白菜，食材有算蠻豐富的。來時全部都裝在鍋中，自己開火下去煮，我火沒開很大，大約5~6分鐘就開始沸騰，用瓦斯煮真的比較快。 ▲煮好了起司香味四溢，必須說麗媽四季鍋算是蠻重視湯頭，味道很足但起司算是重口味的鍋，所以每個食材都會巴上濃郁的起司味，這是我喜歡的味道，所以我很愛。如果朋友們想吃的到食材的原味，要選清淡一些的鍋喔。 ▲ 冬粉變成金黃的起司冬粉了。▲ 飯後甜點爆米花，焦糖口味且有酥脆感，感覺爆米花很新鮮，我們共吃了三盤。
後記：整體用餐服務速度很快，環境乾淨度也保持不錯，店內有充滿湯頭的香氣是我最喜歡的感覺，吃火鍋心情都變好了。
店家：麗媽四季鍋地址：台中市西屯區漢口路二段23號電話：04 2313-9299
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 天氣轉涼了,一個人除了想吃火鍋又想吃烤肉要怎麼辦?今天要分享給大家一個人也可以吃火鍋又可烤肉的專賣店。〝大丸靚鍋火烤兩吃專賣店〞位在逢甲夜市黃金地區，一個人一鍋可以兩吃算是蠻特別的喔。 ▲我到的時候是七點多，下班時段人還不算多，可是我進入點完餐，人潮開始一直進來了。  ▲店面不大，所以是用吧檯式的服務，算是沒什麼裝潢的店家，所以就不在外觀上做介紹了。 ▲大丸靚鍋有分火烤兩吃類的跟火鍋類的菜單，消費約180~630之間有高有低，以場地會覺得有些貴，可是在逢甲夜市似乎又覺得有點合理。 ▲沙茶醬，另外服務生會在提供調味盤由客人自行添加辣椒、蒜頭、蔥酥、蔥、黑醋、白醋。 ▲火烤兩吃的鍋出現了，如果火鍋的洋蔥要炒過，要事先跟服務生說，不過感覺好小喔。  ▲大丸靚鍋菜盤有高麗菜、花椰菜、米血、南瓜、玉米、甜不辣、小白菜、豆腐、蟹棒、麻吉燒，還算蠻豐富的。 ▲半邊煮火鍋真的蠻擁擠的，一下就放滿了。 ▲我點的是烤鴕鳥肉，蠻新鮮的而且肉有醃過，烤起來後不用沾醬也很好吃。▲大丸靚鍋小烤盤一次只能烤幾片，所以要慢慢吃，鴕鳥肉的肉質很嫩，很像牛肉可是又多了一些膠質的口感彈彈又滑滑的，吃的到食材很新鮮，所以很建議捧友們可以去嘗試看看。
整體用餐心得：環境有點擁擠，鬧區場地小無法挑剔，食材算蠻新鮮的，火烤兩吃的個人鍋算蠻特別的，最後還有一杯冬瓜檸檬飲料，個人喜歡飲料不喜歡甜點，服務上服務人員有點少，所以有些不周到。

11月的高雄西子灣仍然是豔陽高照，雖然已有些許的涼風，但還是熱到會想要吃個清涼的霜淇淋。今天要分享在西子灣1號出口的麗雄街中的手作霜淇淋店，〝 丸浜 〞店面不大可是很有特色，是一個很有日本風的小店面。 ▲招牌也有一個冰淇淋掛在上面。 ▲外面也有提供板凳讓客人可以在這歇歇腿吃冰淇淋的座位。▲天氣炎熱老闆建議用杯裝，才不會融化的沾手，今天來訪口味是白玉抹茶與超濃可可我們點綜合，一次吃到 2 種口味，2種口味都很真材實料味道濃郁，可是可可的味道會壓過抹茶，所以建議如果可以最好分開來吃會更加美味喔。
丸浜的霜淇淋口味每天都會變化，如果要知道當天出的口味是甚麼，請到他們的粉絲團查看。

店家：丸浜手作霜淇淋地址：高雄市高雄市鼓山區麗雄街27-1號電話：0916 203 223營業時間：12:30 - 21:30粉絲頁：https://zh-tw.facebook.com/WanBingMaruHama
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冬天進補第一首選就是吃羊肉爐或薑母鴨
今天的美食推薦的是
〝文林羊肉爐〞
位在漢口路與綏遠路口，店內乾淨又舒適。
 ▲店內走黑色調，算簡約的質感風格，動線走道也很寬不會有擁擠感。
▲櫃台也用得很漂亮，後方有客人，所以就沒有拍以免打擾客人用餐。
▲ 價格部份算蠻平價的，可是我們只有 2 人用餐所以點羊肉爐來吃。
 ▲ 架上的醬料區整理得很乾淨。
 ▲主角登場囉!!羊肉爐上桌濃郁的香味直撲鼻而來，現點現煮真材實料，湯頭是用全米酒熬煮，所以有濃郁的酒香與中藥材的香味。
▲羊肉份量多又大塊，而且是帶皮的羊肉，肉質口感嫩且夠味，由於是全酒燉煮，
連羊肉都帶有酒香。
▲我們只加點高麗菜與金針菇就變這麼豐富了，我們還有參加打卡活動，
獲得一盤免費的米血，米血軟Q有嚼感超好吃。

用餐心得：服務人員服務客氣且周到，環境乾淨舒適用餐很舒服，羊肉爐真材實料感覺物超所值，喜歡吃羊肉爐的朋友可以來這嘗試看看。
店家：文林羊肉爐地址：台中市北區綏遠路ㄧ段48號電話：04 2236 0738粉絲頁https://www.facebook.com/%E6%96%87%E6%9E%97%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90%E6%97%97%E8%89%A6%E5%BA%97-105480769803473/?pnref=story

拉麵品牌再出現新口味,這次要推薦的是來自北海道旭川口味的拉麵〝山頭火Santouka〞這次品嚐的是台中大遠百店，小小的店面裝潢也是很有質感的喔。▲門前有提供一個排隊區，服務人員會事先為您點餐，等到您入座時不用等太久，就會有您的餐點出現了。▲店內裝潢幾乎都是採用沙發座位坐起來很舒適，視覺上用明亮的木色系，讓人感覺乾淨舒服，店內不大可是動線設計的很特別又順暢。 ▲山頭火餐點價位約 190~430含套餐 我覺得算平價，我點壽司定食，麵可分大、中、小碗，可依個人食量挑選份量，這也是貼心的一部分。
 ▲山頭火帶位區有展示區，放了各種餐點的展示，呈列方式感覺蠻有質感的。▲ 山頭火入口轉角也很細心地做上形象牆。

▲開放式廚房，看的到廚師處理料理的方式，廚房很乾淨，因為服務人員很忙所以沒有很靠近去拍。 ▲壽司拉麵，我挑的是鹽味的拉麵，麵條是Q彈的細麵口感有嚼勁，湯頭香濃又不會太鹹，適合吃拉麵愛喝湯的朋友。 ▲壽司是干貝與鮭魚，干貝好大又新鮮，鮭魚入口即化。
店家：山頭火Santouka 拉麵地址：台中市西屯區台灣大道3段251號11樓 [台中大遠百]電話：[04] 2254-6877粉絲專頁：https://zh-hk.facebook.com/santouka.tw營業時間：全年無休星期一~五 11：00~22：00星期六、日 10：30~22：00
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天氣轉涼了要來吃吃火鍋，今天要來介紹高貴不貴的 阿官火鍋阿官火鍋 其實我已吃過很多次，在不同的店感覺算是品質掌握不錯的加盟火鍋店。
今天我們是在新光三越 B2的阿官火鍋品嘗美食。 ▲場地不大，服務員都會隨桌服務的格局。 ▲ 以前我們都會一人一鍋，份量會讓人吃不完(個人食量不大)，所以之後都跟峰太一起共鍋，所以就可以吃豪華餐囉。

 ▲蔬菜盤有高麗菜、青江菜、金針菇、香菇、南瓜、玉米筍、芋頭、豆皮、油條、豆腐、蟹肉捲、丸子(雞肉、豬肉、魚)算是蠻豐盛的。 ▲ 這次我們選緬式椰奶鍋，湯頭有濃郁的椰奶香。
  ▲ 這次我們點的是海陸火鍋，搭上牛肉片，海鮮的蝦子蠻大隻的而且很新鮮提供3隻，透抽也很大塊，還有鯛魚片跟干貝、蛤、花枝丸、蚵。 ▲ 這是加點的綜合丸，份量也很多。 ▲ 蝦子尺寸算蠻大的。▲ 甜點紫米紅豆西米露，很好吃可是我會比較喜歡飲料。
店家：阿官火鍋專家電話：(04)2258-7098地址：台中新光三越  台中市西屯區中港路二段111號B2F網站：http://www.a-kuan.com.tw/index.html
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台中市民廣場每年10月的音樂盛會〝爵士音樂節〞位在草悟道與公益路交叉路口，就是市民廣場，每年的10月都會在這舉辦音樂盛會，大家可以來這聽音樂，周邊還有許多美食，讓您可以盡情狂歡。
活動期間：2015．10 / 24 ~ 11 / 1狂歡時間：PM 19：00 ~ PM：21：00

來到屏東潮州可不是只有燒冷冰可以吃喔，
其實還是有很多超好吃的古早味，隱藏在路邊。
今天來分享燒冷冰旁的 2個小攤位，如果只喜歡吃一些連鎖店的朋友，